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石の上にも10年

「石の上にも10年」。

先日放送されたNHKの「仕事学のすすめ」という番組の中での、パティシエ辻口博啓さんの言葉です。

一人前のパティシエになるには3年じゃ足りない、10年はかかる、というお話をされていました。


なるほど、納得。


お料理でも楽器でも何かを学ぶ場合、始めてから3年たてば、自分の向き不向きはわかるし、ある程度の技術は身に付くでしょう。でも、本当に大切なのはそこから。

人前で披露できるようになるまで、プロとかベテランと言われるようになるまでには、10年くらいはかかるかもしれません。


10年。長いようで短い。短いようで長い。

さて。私はこれからの10年で何を学ぶことができるのか。

皆さんは何を学びますか?

                                    ドルチェピアノ教室

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